31208-cantharellus_cibarius

Pilzsaison

Wie jedes Jahr kommt mit dem Herbst die Pilzsaison, und viele Mallorquiner gehen Pilze —oder “Bolets”, wie sie auf Mallorquinish heiβen — sammeln. Dieses Hobby, das auf den Balearen immer beliebter wird, erfordert gute Kenntnisse, nicht nur um die eβbaren Pilzen nicht mit den giftigen Arten zu verwechseln, sondern auch um die Lebensräume der Pilze…

Details